10/22（火・祝）に、ソレイユさがみのセミナールーム５（キッチン工房）を使って、相模原市中央区にあるケーキ屋さん「セ・ラ・セゾン」のオーナーパティシエ清水さんと一緒に、ケーキ作り体験をしました！！ 「セ・ラ・セゾン」のケーキと言えば、いつもフ…

だんだん寒くなってきましたね。ちょっと厚着かなーくらいの恰好で外に出てちょうどいいかもしれません。20日は大きな部屋を２つ使えたので、１組１机で学習できました。教材をあれこれ広げるスペースも実は大切なんですよね。 中3生からは、模試の結果がち…